自制葱油烙饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备发酵面团和葱花。
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  第二步
  2.将面团擀成约5毫米厚的大薄饼，刷上油，均匀撒上适量的盐。
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  第三步
  3.撒上葱花。
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  第四步
  4.从一端卷起，尽量卷紧。
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  第五步
  5.切成约4厘米的小段。
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  第六步
  6.竖起压扁。
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  第七步
  7.电饼铛刷少量油，将饼放在锅中，盖盖烙，指示灯灭即可出锅。