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营养早餐什锦蛋炒饭
营养早餐什锦蛋炒饭

营养早餐什锦蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 08:06

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 米饭 :1碗

辅料

具体步骤

  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.玉米剥粒,青瓜、香菇、洋葱切小丁
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.米饭洒适量清水抓至松散
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋煎至凝固盛出碗里
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解四
    第四步
    4.烧热的平底锅放油,加入洋葱炒香后,加入玉米粒、青瓜丁煸炒至香
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.再加入香菇丁煸炒至软
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入米饭,继续煸炒
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.加入适量的盐,炒匀
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.倒入鸡蛋块,继续炒
  • 营养早餐什锦蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.炒至饭粒松散,溢出香味即可

烹饪技巧

  • 结块的米饭放入微波炉里转下,或者在水上蒸一下,将结块打散。

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红豆儿

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什锦蛋炒饭 什锦蛋炒饭
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