家常菜韭黄炒鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备好鸡蛋和韭黄。
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  第二步
  2.韭黄洗净切段。
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  第三步
  3.鸡蛋打散，加点盐调成蛋液。
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  第四步
  4.锅热油，放入鸡蛋。
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  第五步
  5.一面煎熟，翻另一面煎。
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  第六步
  6.煎好的鸡蛋用锅铲切块。
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  第七步
  7.盛出待用。
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  第八步
  8.锅另热油，下姜蒜炒香。
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  第九步
  9.加入韭黄。
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  第十步
  10.翻炒几下。
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  第十一步
  11.加点盐调味。
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  第十二步
  12.加入鸡蛋再炒匀即可。