简单方便的蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:57

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 陈了一天的饭 ：一碗

辅料

• 食用盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备三个鸡蛋并打入碗中！其实鸡蛋的多少可以按你饭的多少和喜欢吃鸡蛋的程度来定！这时候还要把陈饭搅散到时候下锅好炒！
• 
  第二步
  2.往鸡蛋中放少许盐，这样炒出来的鸡蛋没有或少有腥味！
• 
  第三步
  3.将鸡蛋搅拌均匀！这样之后下锅煎的时候更均匀！之前放的盐味也均匀！
• 
  第四步
  4.炒锅放油烧热！温馨提示，锅里现在千万不要有水否则油会四处飞溅！
• 
  第五步
  5.等油烧烫以后就可以把打好的鸡蛋倒进锅里，并用锅窜将鸡蛋搅散！@倒油的时候要轻点哈，小心油渐出来！
• 
  第六步
  6.将鸡蛋快速打散煎熟后就可以把陈饭倒进去炒了！
• 
  第七步
  7.炒饭的时候要再适当加点盐，这样饭就有味道！等饭和鸡蛋炒均匀后就可以起锅吃饭了！

烹饪技巧

• 最好是用陈饭那样不容易粘锅而且更好吃！

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蛋炒饭

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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