口感极佳的蔓越莓小饼干

具体步骤

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  第一步
  1.按照份量准备好低粉，黄油，蔓越莓，糖粉，鸡蛋等食材，
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  第二步
  2.黄油隔水化开，蔓越莓切碎。
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  第三步
  3.黄油凉后加入糖粉50克
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  第四步
  4.搅拌均匀
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  第五步
  5.鸡蛋液打发后加入黄油糖粉液中
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  第六步
  6.待鸡蛋液搅拌均匀后加入蔓越莓
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  第七步
  7.搅拌均匀
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  第八步
  8.加入事先筛过的低粉
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  第九步
  9.搅拌成团
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  第十步
  10.用保鲜膜整形后放入冰箱冷冻50分钟
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  第十一步
  11.时间到从冰箱取出取出
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  第十二步
  12.切成0.7厘米厚的薄片
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  第十三步
  13.摆入放入烤纸的烤盘
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  第十四步
  14.放入提前预热的烤箱，中层，上下火，160度，18分钟。
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  第十五步
  15.饼干胚子逐渐变色，微黄即可。
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  第十六步
  16.从烤箱取出后放在烤网上凉透
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  第十七步
  17.一道美味酥脆的茶点蔓越莓饼干做好了