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营养早餐鲜肉小馄饨
营养早餐鲜肉小馄饨

营养早餐鲜肉小馄饨

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:02

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解一
    第一步
    1.先把肉块剁成肉糜,然后加入料、盐、鸡精,再倒入少许的油,加入切好的葱花一起拌匀。
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解二
    第二步
    2.我买的是这种小皮子,不要太烂的皮子。
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解三
    第三步
    3.接下来教大家怎么包无锡小馄饨,放一小坨肉馅,在皮子的一角。
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解四
    第四步
    4.然后用筷子,把皮子和肉馅卷在一起。
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解五
    第五步
    5.卷个2下,大约占皮子一半,然后大拇指的那变的皮子边,用筷子蘸一点水。
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解六
    第六步
    6.最后就把皮子两端捏到一块,小馄饨就完成了。
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解七
    第七步
    7.包了满满的一盆~
  • 营养早餐鲜肉小馄饨的做法图解八
    第八步
    8.煮好馄饨后,碗里撒点葱花,加点香油,来点榨菜末,一份温暖又有爱心的早餐就完成了。?-?

烹饪技巧

  • 煮馄饨的时候,水里可以放点盐,这样馄饨皮就不会煮的太烂了~

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