美味的香菜肉圆汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所有的食材。
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  第二步
  2.香菜洗净切碎。
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  第三步
  3.把肉馅和香菜碎放入大碗中加入盐，鸡精，糖，胡椒粉，料酒，香油。
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  第四步
  4.搅拌均匀成馅子。
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  第五步
  5.汤锅中加入适量的清水，用勺子舀入肉馅放入锅中。
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  第六步
  6.依次全部做好，小火煮至圆子浮起关火。
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  第七步
  7.把把上面的浮沫撇掉，肉圆捞出。
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  第八步
  8.冬笋切片用开水焯烫备用。
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  第九步
  9.把肉圆汤倒入砂锅中加入冬笋。
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  第十步
  10.再放入泡发洗净的木耳煮开。
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  第十一步
  11.加入适量的盐。
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  第十二步
  12.在加入鸡精。
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  第十三步
  13.加入适量的胡椒调味。
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  第十四步
  14.再次煮开加入香菜肉圆。
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  第十五步
  15.煮开后淋入香油关火。