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下饭的番茄牛腩
下饭的番茄牛腩

下饭的番茄牛腩

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.04 03:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :10
  • 鸡精 :适量
  • 白酒 :两瓶盖
  • 油 :适量
  • 大蒜5瓣
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 下饭的番茄牛腩的做法图解一
    第一步
    1.烧锅开始,把切好的牛腩和生姜大蒜放进去煮,给牛腩出个水
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解二
    第二步
    2.这是出水后的牛腩
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解三
    第三步
    3.番茄一个切丁丁
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解四
    第四步
    4.一个番茄切块块
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解五
    第五步
    5.先热锅在倒入适量的油
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解六
    第六步
    6.然后把番茄丁丁到进去炒,炒化为止
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解七
    第七步
    7.在把牛腩到进去翻炒
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解八
    第八步
    8.多翻炒会,然后加入水,莫过牛腩就可以了,大火烧开
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解九
    第九步
    9.在到入高压锅内,最好压50分钟这时吃刚刚好
  • 下饭的番茄牛腩的做法图解十
    第十步
    10.番茄牛腩就做好了,把切大块的番茄放在上面,在点缀点香菜

烹饪技巧

  • 牛腩出水后更好切些

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