下饭的香菇炒肉

具体步骤

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  第一步
  1.青椒、胡萝卜洗净~切条
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  第二步
  2.香菇洗净~切条
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  第三步
  3.猪肉丝加淀粉、料酒抓匀
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  第四步
  4.香菇在沸水中焯一下
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  第五步
  5.锅烧热，倒油，葱炝锅，放肉片、酱油煸炒
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  第六步
  6.放香菇、胡萝卜煸炒
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  第七步
  7.加适量的开水
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  第八步
  8.熟后加盐
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  第九步
  9.放青椒搅拌均匀即可