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简单的苦瓜煎蛋
简单的苦瓜煎蛋

简单的苦瓜煎蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.03.09 04:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :少许
  • 油 :适量
  • 葱 :适量

具体步骤

  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解一
    第一步
    1.苦瓜洗净,去掉白瓤,切片
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解二
    第二步
    2.葱洗净切葱花
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入小碗内,加入苦瓜片
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解四
    第四步
    4.放入葱花
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解五
    第五步
    5.放入少许花椒粉
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入适量盐
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解七
    第七步
    7.然后搅打均匀
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解八
    第八步
    8.平底锅倒入适量油,烧热
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解九
    第九步
    9.打入搅好的鸡蛋液
  • 简单的苦瓜煎蛋的做法图解十
    第十步
    10.煎至两面金黄即可

烹饪技巧

  • 依个人喜好加减作料,花椒粉可以去腥,不喜欢的可以不加

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