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电饼铛版烤孜然馒头片
电饼铛版烤孜然馒头片

电饼铛版烤孜然馒头片

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.04.25 09:19

周末在家闲的无聊,又不不想出去觅食,宅在家里饿的两眼发慌,冰箱里只剩下馒头了,于是就想到将馒头放在电饼铛里烤烤算了,将馒头切成薄片加上点孜然粉,简单方便又美味,非常适合宅在家里休息的白领,也适合上班族下班没时间做大餐时的随意小吃

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡蛋一个
  • 孜然粉 :适量
  • 辣椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解一
    第一步
    1.馒头放入微波炉解冻3分钟
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解二
    第二步
    2.切成片
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打成蛋液,放点盐
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解四
    第四步
    4.用刷子刷上蛋液
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解五
    第五步
    5.刷上油
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解六
    第六步
    6.撒上辣椒粉
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解七
    第七步
    7.撒上孜然粉
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解八
    第八步
    8.电饼铛放油 烧热,放入馒头片
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解九
    第九步
    9.煎好一面,翻另一面
  • 电饼铛版烤孜然馒头片的做法图解十
    第十步
    10.煎好的样子

烹饪技巧

  • 小火慢烤,多放些油更香,更酥脆。

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电饼铛版烤孜然馒头片 电饼铛版烤孜然馒头片
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已被2001人参考

孜然特殊的香味,加入烤制松脆的馒头片中,打破了传统的做法,更吸引大家的注目。焦脆的口感,入口即与唾液相溶,碰擦出麦芽糖的香甜与孜然的独特风味,回味无穷,比较推荐……

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