鲜美可口清蒸鲈鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲈鱼清洗干净。
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  第二步
  2.把鱼从中间切开，用醋和料酒、盐抹匀。腌15分钟
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  第三步
  3.腌鱼的时间，准备配料
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  第四步
  4.姜、葱、大红椒全部切丝。红椒留一小块。放入鱼嘴巴。好看，也可以不放
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  第五步
  5.一部分配料放入盘子里铺底。
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  第六步
  6.把鱼放在盘子上，把其他配料放在上面
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  第七步
  7.上笼蒸15分钟左右。
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  第八步
  8.把鱼水倒掉。
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  第九步
  9.加入蒸鱼豉油在蒸5分钟
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  第十步
  10.坐锅把油加热，放几粒花椒。闻到花椒香了关火
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  第十一步
  11.把热油淋在鱼身上。成品是不是显的这条鱼好凶
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  第十二步
  12.宝宝吃的，肉是不是很细腻啊。