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蜂蜜柚子茶
自制蜂蜜柚子茶
自制蜂蜜柚子茶

自制蜂蜜柚子茶

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.21 04:27

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主料

辅料

  • 水 ：1小碗
  • 盐 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.1.柚子放温水中浸泡10分钟(有些柚子是打了蜡的)，然后取出用盐搓一搓，用清水洗干净。
  • 第二步
    2.2.把柚子表面那层黄色的皮弄下来，越薄越好，不要有白色，白色是很苦的。
  • 第三步
    3.3.把柚子皮切成土豆丝样的细丝，不3厘米长就好了，然后用盐水泡一个小时去苦味
  • 第四步
    4.4.把柚子肉播好备用，
  • 第五步
    5.5.把柚子皮捞出，用清水煮两次，每次煮五分钟
  • 第六步
    6.6.把柚子皮，柚子肉，冰糖，一小碗水放入锅中(注意:水不要太多，因为柚子肉里有水分)
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法图解七
    第七步
    7.7.大火烧开，煮二十分钟后转小火，把盖子打开，不时的搅拌，防止粘锅，等到水分蒸发，柚子皮变得通透，关火。
  • 自制蜂蜜柚子茶的做法图解八
    第八步
    8.8.柚子放凉后，装罐，放入蜂蜜。这是还没放入蜂蜜的柚子

烹饪技巧

  • 柚子皮煮两次就不会那么苦了。一定要注意搅拌，防止粘锅。

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蜂蜜柚子茶 蜂蜜柚子茶
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蜂蜜柚子茶，这是一道风味特别不错的果味饮品，喝起来有着淡淡的酸酸甜甜的味道还伴有着柚子的清新芬芳味道刺激着我们的嗅觉，当然这种饮品喝起来口感是非常的美好的丝丝缕……

包含食材
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