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穿心莲是一种常见的食材,有清热解毒的功效,蒜有杀菌作用,这道蒜蓉穿心莲,口感爽脆,穿心莲的淡淡的苦味和蒜蓉的辛辣味完美融合,口感丰富,营养价值高,最重要的是,这道菜的做法也特别简单易学
放点枸杞很好吃,炒出来的菜也好看
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谈吃说菜
蒜蓉穿心莲这道菜非常的简单便捷,食材有穿心莲、大蒜、盐、酱油和鸡精,只要把穿心莲放入锅中放水加盐焯熟,再放入配料和蒜末炒出香蒜香味就可以了,这样爽脆的,穿心莲就……
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