主料
- 西芹 ：200
- 干百合 ：30
1、早上去上班时把干百合放在清水中浸泡，中午回来就可以炒；2、芹菜焯一下水可以去除所含的草酸，以免影响钙的吸收；3、已焯水的芹菜不需要再炒太久，才清脆爽口。
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