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爆炒猪肝
鲜香的爆炒猪肝
鲜香的爆炒猪肝

鲜香的爆炒猪肝

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:03

  • 3513人看过
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主料

辅料

  • 葱 ：2根
  • 蔬之鲜 ：适量
  • 油 ：适量
  • 木耳 ：3朵
  • 酱油 ：适量
  • 红辣椒 ：一个
  • 盐 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 鲜香的爆炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.准备材料：猪肝洗净，切小片，拌上盐，酱油。木耳切丝，姜切丝，葱切段，红辣椒切丁。
  • 鲜香的爆炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2.坐锅放油烧开，爆香生姜丝。
  • 鲜香的爆炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3.放入猪肝爆炒至变色。
  • 鲜香的爆炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.把猪肝盛出来，底油放入木耳，红辣椒一起翻炒。
  • 鲜香的爆炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5.把猪肝放入，然后加入适量盐，蔬之鲜。葱花最后放入。

烹饪技巧

  • 猪肝要洗净。

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