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香甜可口的胡萝卜面包
香甜可口的胡萝卜面包

香甜可口的胡萝卜面包

准备时间:15分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 10:07

您吃过的胡萝卜面包吗?胡萝卜面包香甜可口,还带有胡萝卜的微香。这款美味的胡萝卜面包满足了大家对营养的需求和口感的要求,也填饱了大家的肚子。将胡萝卜融入面粉中,增加了面粉的糖分,微微一丝橙色,带来的是一丝丝朝气,帮助大家在新的一天有个美好的开端。

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主料

辅料

  • 酵母粉 :0.5小匙+大匙
  • 鸡蛋50
  • 奶粉2大匙
  • 黄油18
  • 细砂糖 :20
  • 盐 :0.25小匙

具体步骤

  • 第一步
    1.用搓姜器手磨的。将胡萝卜刮成丝再切碎,和榨出来的水份 一起加入面粉内和成面团。
  • 第二步
    2.将发酵好的面团分割成5份滚圆松弛10-15分钟。
  • 第三步
    3.将面团压扁,卷成柱形,再放成6字形。
  • 第四步
    4.右边向圈内伸出。
  • 第五步
    5.再向圈内绕一圈
  • 第六步
    6.将一头与另一头边接并粘紧。
  • 第七步
    7.用手指将中心位置撑开。
  • 第八步
    8.完成的成品。
  • 第九步
    9.放置在烤盘上,盖上保鲜膜进行最后发酵。
  • 第十步
    10.发酵完成,表面刷上全蛋液。
  • 第十一步
    11.200度烤箱预热,180度中层,上下火18分钟。

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冰糖姑娘

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胡萝卜面包 胡萝卜面包
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小孩子爱吃零食,外面卖的不太放心,做了一些胡萝卜面包,又美味又健康。味道咸咸的,带有胡萝卜的脆甜,老人小孩都可以吃。在喝下午茶或吃早餐时,配上一些胡萝卜面包,吃……

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