主料
- 中筋面粉 ：100
1、面软才好吃。要用温水，可以加点牛奶，会比较软2、做饼坯的时候一定要放足够的散面，不然会到处粘3、快好时再淋一些“醋水”(水里加少许醋)，据说是这样烙出来的饼皮比较酥脆香。我忘了这步
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牛肉
鸡蛋
羊肉
温暖牌佳肴
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