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自己做的南瓜餐包
自己做的南瓜餐包

自己做的南瓜餐包

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.15 12:47

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主料

  • 面粉 :250
  • 南瓜泥 :125

辅料

  • 油 :适量
  • 黑芝麻 :适量
  • 酵母 :3

具体步骤

  • 自己做的南瓜餐包的做法图解一
    第一步
    1.南瓜蒸熟,压成泥,变室温后,加入面粉,酵母
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解二
    第二步
    2.搅拌成絮状,静置10分钟
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解三
    第三步
    3.然后揉成面团
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解四
    第四步
    4.发酵成二倍的面团
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解五
    第五步
    5.排气,分成6个小剂子,搓圆
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解六
    第六步
    6.码入烤盘内,刷上一层玉米油
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解七
    第七步
    7.洒上黑芝麻
  • 自己做的南瓜餐包的做法图解八
    第八步
    8.二次发酵成2倍大,入烤箱180度烤20分钟。

烹饪技巧

  • 最后入烤箱之前,喷上适量清水,以防面皮烤得过干。因为没刷蛋液。烤箱温度和时间,请自行调节。

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浅笑厨海

浅笑厨海

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