清脆可口酸辣土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.食材。
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  第二步
  2.土豆去皮切丝，泡于清水中，洗去一些淀粉。
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  第三步
  3.胡萝卜和青椒切丝。
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  第四步
  4.蒜切片，准备好红干椒。
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  第五步
  5.温油炒香蒜片和红干椒。
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  第六步
  6.加入土豆丝和胡萝卜丝快火翻炒。
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  第七步
  7.胡萝卜和土豆丝微软，加入青椒丝炒匀。
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  第八步
  8.加入白醋炒匀后，再加入精盐炒匀即可。
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  第九步
  9.装碟。