简单快捷的番茄鸡蛋挂面

具体步骤

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  第一步
  1.番茄切成丁块 准备好鸡蛋和葱姜
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  第二步
  2.准备香油 白胡椒等调料
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  第三步
  3.热锅下油，爆生姜葱花
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  第四步
  4.再倒入番茄，炒出汁来。
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  第五步
  5.加入酱油调味
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  第六步
  6.倒入适量开水，再下入面条
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  第七步
  7.煮两分钟打入鸡蛋2个
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  第八步
  8.鸡蛋不要粘连 慢慢煮10分钟
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  第九步
  9.起锅入盘了，汤汁鲜美。