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家常菜蒜炒番薯叶
家常菜蒜炒番薯叶

家常菜蒜炒番薯叶

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.09 11:09

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主料

  • 番薯叶 :400

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜头 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜炒番薯叶的做法图解一
    第一步
    1.番薯叶,折去顶部的梗,洗干净。
  • 家常菜蒜炒番薯叶的做法图解二
    第二步
    2.放油,爆香蒜头。
  • 家常菜蒜炒番薯叶的做法图解三
    第三步
    3.放入番薯叶,快火爆炒。
  • 家常菜蒜炒番薯叶的做法图解四
    第四步
    4.放适量盐、蚝油。
  • 家常菜蒜炒番薯叶的做法图解五
    第五步
    5.起锅。

烹饪技巧

  • 青菜类,建议快火爆炒,降低维生素的流失。

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