健康的鲫鱼豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼去鳞，去鳃，剖开去内脏，洗净
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  第二步
  2.辣椒洗净，切段
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  第三步
  3.豆腐洗净备用
• 第四步
  4.锅烧热，放入油，需多放些
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  第五步
  5.放入鲫鱼，用油煎，煎完一面，翻至另一面
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  第六步
  6.将鲫鱼移至一边，放入辣椒
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  第七步
  7.辣椒上放入适量盐，翻炒辣椒，约1分多钟
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  第八步
  8.辣椒和鲫鱼混合翻炒1分钟左右
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  第九步
  9.倒入水，量可根据自己口味而定，大概和菜齐平即可
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  第十步
  10.再切豆腐，倒入锅中
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  第十一步
  11.待水烧开，放入适量盐、味精
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  第十二步
  12.即可出锅