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颜值高的红薯片
颜值高的红薯片

颜值高的红薯片

准备时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.06.16 07:42

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 颜值高的红薯片的做法图解一
    第一步
    1.红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。
  • 颜值高的红薯片的做法图解二
    第二步
    2.清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。
  • 颜值高的红薯片的做法图解三
    第三步
    3.沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可以用干净的布或纸巾吸干其水分~
  • 颜值高的红薯片的做法图解四
    第四步
    4.选择烤箱的热风烘烤功能旋钮,预热160度,红薯片铺在烤盘中
  • 颜值高的红薯片的做法图解五
    第五步
    5.中层,上下火,20分钟烤至金黄色即可,期间取出翻面两次,使之烘烤均匀。
  • 颜值高的红薯片的做法图解六
    第六步
    6.成品

烹饪技巧

  • 1、薯片切的越薄越好,口感更酥脆。2、口味随自己喜欢,薯片撒上糖或孜然粉都可以~3、表面记得刷层油,成品色泽好,不刷直接烤的话,口感和色泽会差一些。4、烘烤过程中,可以根据实际情况调节温度。

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