香浓的莲藕排骨汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.10 08:34

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主料

• 排骨 ：700
• 红萝卜 ：1根
• 莲藕 ：1节

辅料

• 盐 ：3
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备新鲜的排骨，莲藕和红萝卜
• 
  第二步
  2.排骨侵泡20分钟，清洗干净，凉水放入电压力锅，放葱段和姜片。盖上盖开始煮排骨
• 
  第三步
  3.趁煮排骨的时候，把莲藕和红萝卜去皮切块，备用
• 
  第四步
  4.锅中水一直保持沸腾，撇去血沫
• 
  第五步
  5.撇干净的排骨汤中，倒入莲藕和红萝卜
• 
  第六步
  6.盖盖，压10分钟
• 
  第七步
  7.时间到，取一个碗，放少许盐，盛上一碗，放葱花点缀

烹饪技巧

• 里面的蔬菜可以随意搭配

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莲藕排骨汤

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包含食材

• 排骨
• 马蹄
• 香菇

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