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自制桔子罐头
自制桔子罐头

自制桔子罐头

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.04 05:12

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主料

  • 橘子 :1000

辅料

具体步骤

  • 自制桔子罐头的做法图解一
    第一步
    1.橘子去皮,将橘子分成小瓣
  • 自制桔子罐头的做法图解二
    第二步
    2.加入没过橘子的水
  • 自制桔子罐头的做法图解三
    第三步
    3.放入白砂糖
  • 自制桔子罐头的做法图解四
    第四步
    4.小火煮开,用勺子撇除浮沫和杂质(橘络)
  • 自制桔子罐头的做法图解五
    第五步
    5.煮至橘子变成透明状,关火(在我弟的强烈要求下,又加了一部分水,所以换成了大锅)
  • 自制桔子罐头的做法图解六
    第六步
    6.晾凉后装入罐头瓶内,或者可以密封的碗内,放入冰箱保鲜层,尽快食用完

烹饪技巧

  • 糖的用量根据个人口味适当调整,小火慢慢煮,大火容易糊底

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“食神”

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桔子罐头 桔子罐头
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