自己做的椰蓉南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备的材料有：南瓜200g，糯米粉，白砂糖，椰蓉，红豆沙（是自己用红豆做的，颜色没有外面卖的深）
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  第二步
  2.南瓜洗净切薄片，上蒸锅蒸8分钟
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  第三步
  3.蒸好的南瓜取出，倒出蒸南瓜出的多余的水
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  第四步
  4.倒入白砂糖
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  第五步
  5.碾成泥
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  第六步
  6.倒入适量糯米粉（步骤4.5.6都需要趁南瓜泥还热的时候进行）
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  第七步
  7.足量的倒入糯米粉并搅拌至可以搓成团为止
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  第八步
  8.把南瓜和糯米粉搓成团
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  第九步
  9.先把南瓜团分成几个等量的团
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  第十步
  10.把一个南瓜团捏成圆片
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  第十一步
  11.包入红豆沙
• 第十二步
  12.收好口
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  第十三步
  13.把南瓜团放入月饼模中
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  第十四步
  14.压出月饼状的南瓜饼
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  第十五步
  15.完成
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  第十六步
  16.做好的南瓜饼
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  第十七步
  17.锅中烧开水后放入南瓜饼蒸8-10分钟即可出锅
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  第十八步
  18.出锅后南瓜饼沾上椰蓉即可食用（如果不喜欢吃椰蓉也可以不沾直接吃也很美味）
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  第十九步
  19.完成