健康椰蓉南瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜洗净去皮；
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  第二步
  2.切小块；
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  第三步
  3.加入刚刚能看到水的水量，煮熟；
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  第四步
  4.取出南瓜；
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  第五步
  5.面粉中加入干酵母，分次加南瓜泥；
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  第六步
  6.揉成光滑的面团；
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  第七步
  7.包保鲜膜醒发；
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  第八步
  8.揉匀排气；
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  第九步
  9.分成小剂子；
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  第十步
  10.液体加适量煮南瓜的水调成湿湿的可以成团的样子；
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  第十一步
  11.取一块面皮擀开；
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  第十二步
  12.放上适量椰蓉馅；
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  第十三步
  13.收口包好；
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  第十四步
  14.拍扁成饼状；
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  第十五步
  15.锅中放入做好的饼小火煎至底部变硬；
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  第十六步
  16.加入少许水；
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  第十七步
  17.加盖小火加热；
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  第十八步
  18.至水分快烧干，饼也明显变大；
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  第十九步
  19.小火将水分煎干，两面焦脆即可。