自制蜂蜜吐司

具体步骤

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  第一步
  1.把主料中的所有原料放入面包机的内桶，搅拌至完全阶段。
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  第二步
  2.把搅拌好的面团放进涂了油的盆中，放到温暖湿润的地方发酵至两倍大。
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  第三步
  3.取出排气滚圆。
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  第四步
  4.平均分成四份。
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  第五步
  5.再次把每个小面团都滚圆。
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  第六步
  6.取一个面团，擀开。
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  第七步
  7.从上三分之一处折起。
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  第八步
  8.再把其他部分折上来，完成一次三折。
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  第九步
  9.放松十分钟，再次擀开。
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  第十步
  10.卷起来。
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  第十一步
  11.每个面团都这样处理好之后，每两个放入吐司模中，放在温暖的地方发酵至盒子的八九分满。
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  第十二步
  12.表面刷牛奶，放入预热180度的烤箱中烤40分钟左右。