自己做的南瓜饼干

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.29 12:00

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主料

• 黄油 ：60
• 低粉 ：100
• 糖粉 ：40
• 盐 ：2
• 玉米淀粉 ：40
• 南瓜泥 ：60

辅料

• 可可粉 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄油软化后和糖粉一起打发
• 
  第二步
  2.加入南瓜泥拌匀
• 
  第三步
  3.筛入低粉和玉米淀粉
• 
  第四步
  4.加盐揉成光滑的面团
• 
  第五步
  5.分成10g一个的小丸子
• 
  第六步
  6.搓成小圆子后，用工具刀划8条线，插入可可粉面团搓的南瓜蒂
• 
  第七步
  7.烤箱165中层，30分钟

烹饪技巧

• 1.面团最好搓成等分量的小球，烤起来才均匀,2.南瓜用微波炉打软比隔水蒸水要少些，3.我用仔玩粘土的工具划的线，比牙签好用4.具体时间还要看各自的烤箱温度，5.南瓜蒂我用的可可粉混的低粉搓的，也可以之前的面团匀点出来混可可粉搓，有抹茶粉的也可用抹茶粉

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