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自制果丹皮
自制果丹皮

自制果丹皮

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.31 02:27

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制果丹皮的做法图解一
    第一步
    1.山楂洗干净
  • 自制果丹皮的做法图解二
    第二步
    2.去掉核和蒂后放进打碎机
  • 自制果丹皮的做法图解三
    第三步
    3.加入适量水后打成山楂泥
  • 自制果丹皮的做法图解四
    第四步
    4.在加入少量水和冰糖煮15分钟左右,要不断的用勺子搅拌以防糊锅,煮到粘稠就可以了
  • 自制果丹皮的做法图解五
    第五步
    5.用滤网过滤一下得到更加细腻的山楂酱
  • 自制果丹皮的做法图解六
    第六步
    6.把过滤好的山楂酱均匀的涂抹在油纸上,如果有不沾烤盘更好,厚度在2-3mm最好
  • 自制果丹皮的做法图解七
    第七步
    7.常温晾两天左右即可,然后用刀划出印,卷起来
  • 第八步
    8.好了

烹饪技巧

  • 据说用豆浆机的果酱功能会更好

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爱做饭的小妈妈

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果丹皮 果丹皮
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果丹皮是我个人很喜欢吃的一款零食。这一款零食之所以那么的好吃是因为有很好的对于身体的好处。因为它的味道不错,更加重要的是这道食物的营养价值很高,食材是很好的食物……

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