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DIY早餐蔬菜饼
DIY早餐蔬菜饼

DIY早餐蔬菜饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.08 10:56

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 盐 :一茶匙

具体步骤

  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材,洗净,佛手瓜去核。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解二
    第二步
    2.葱切碎,佛手瓜擦丝,打入两个鸡蛋,顺一个方向搅匀。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解三
    第三步
    3.加水少许,同方向搅匀; 分几次加入面粉,搅匀。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解四
    第四步
    4.平底锅烧热放少许油。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解五
    第五步
    5.油热后,倒入面糊,小火煎至底面凝固。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解六
    第六步
    6.翻面,煎至两面金黄。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解七
    第七步
    7.出国装盘,切成小块。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解八
    第八步
    8.儿子喜欢沾番茄酱。
  • DIY早餐蔬菜饼的做法图解九
    第九步
    9.再加一碗自制豆浆,早餐就解决了。

烹饪技巧

  • 食盐最后加,口感更好。加水后,饼会比较软;不加水,饼口感比较脆。水可以换成牛奶,果汁,豆浆等做成你喜欢的口味。

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哎做菜的丹丹

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