家常版蒜蓉空心菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 空心菜 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜洗干净，控干水份，摘小段，
• 
  第二步
  2.锅里烧热，加入油
• 
  第三步
  3.放过蒜末炒香，
• 
  第四步
  4.放入空心菜小段，
• 
  第五步
  5.用筷子进行炒菜，
• 
  第六步
  6.最后加点盐，炒均匀，出锅。

烹饪技巧

• 旺火快炒，避免营养流失。本品性寒滑利，故体制虚弱、脾胃虚寒、大便溏泄者，不宜多食.

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蒜蓉空心菜

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包含食材

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