滋补的香菇炖乌鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备食材：乌鸡洗净切块，香菇洗净泥沙，桂皮和生姜都洗净。
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  第二步
  2.香菇切片，生姜切块。
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  第三步
  3.坐锅放油炸香鸡油。
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  第四步
  4.放桂皮和生姜爆香。
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  第五步
  5.放入乌鸡爆炒片刻。
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  第六步
  6.用底油炒香菇片。
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  第七步
  7.5分钟后加入适量清水没过乌鸡和香菇。
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  第八步
  8.用大火把汤烧开。
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  第九步
  9.转入电压力锅，加热40分钟即可。
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  第十步
  10.盛出后放盐即可。