美味的豆腐丝瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.17 06:38

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主料

• 丝瓜 ：200
• 猪肉 ：200
• 豆腐 ：150

辅料

• 蒜 ：20
• 盐 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切薄片，丝瓜去皮切成条状
• 
  第二步
  2.锅热后倒入油，放入猪肉炒
• 
  第三步
  3.至猪肉变色后划入豆腐。不要划的太小了。把豆腐煎的二面金黄
• 
  第四步
  4.倒入丝瓜，盐，蒜。轻轻翻炒一下。以免豆腐破了。
• 
  第五步
  5.倒入适量的水。中火煮五六分钟即可装盘。

烹饪技巧

• 此款汤味道很鲜，喜欢的话，出锅前可以加一两滴香油。翻炒豆腐一定要轻轻的，以免太散了

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豆腐丝瓜汤

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包含食材

• 猪肉
• 丝瓜
• 豆腐

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