家常菜麻辣鲫鱼

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼杀了后洗净，用盐鸡精胡椒粉腌下
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  第二步
  2.生姜切成末末
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  第三步
  3.小米辣和大蒜也切成末末
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  第四步
  4.先热锅，到入适量的油
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  第五步
  5.在把生姜末和大蒜辣椒末都到进去翻炒
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  第六步
  6.炒香后就可以出锅 了
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  第七步
  7.在倒入适量的油
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  第八步
  8.油开了，转小火，在把鱼放进锅内，慢慢煎
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  第九步
  9.煎好后把炒好的辣椒到在鱼上面，撒的均匀些也好看些
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  第十步
  10.在上面撒点葱断
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  第十一步
  11.最上面撒的是藿香叶，吃起很好吃的，在用小火煮个5分钟左右
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  第十二步
  12.麻辣鱼就出锅了，是不是看着就很辣爽啊。味道也好极了