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养生的蒜香西兰花
养生的蒜香西兰花

养生的蒜香西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.07 01:47

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主料

辅料

  • 蒜头 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 养生的蒜香西兰花的做法图解一
    第一步
    1.姜蒜切粒备用。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解二
    第二步
    2.西兰花洗净。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解三
    第三步
    3.掰成小朵。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解四
    第四步
    4.热油炒香姜蒜。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解五
    第五步
    5.放入西兰花翻炒,加入盐,蚝油,适量的水炒匀。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解六
    第六步
    6.盖上盖略焖煮。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解七
    第七步
    7.开盖略炒即可。
  • 养生的蒜香西兰花的做法图解八
    第八步
    8.装盘上菜了!

烹饪技巧

  • 西兰花不要炒太过了,要不它的营养成分会丢失许多。

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