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清蒸关键是火候,蒸锅上汽后入锅。清蒸的关键就是清淡,所以不管怎么样味道总会欠缺一点。鲳鱼,味道鲜美,肉质细嫩,可煎汤、入菜、煮粥,可有多种加工方式,也可以按照自己的口味给鲳鱼不同的处理方式。
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鲳鱼清蒸也是一道不错的美食,它的口味比较的清淡,现在的人都喜欢吃清淡的,清淡对人的身体有好处,有利于身心健康,吃鱼也有补脑的作用,小孩也应经常食用,选择它是一种……
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