秀色可餐的玉米萝卜排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.20 10:55

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主料

• 排骨 ：200
• 白萝卜 ：60
• 甜玉米 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 味精 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.排骨冷水下锅，煮到水开，捞出用温水冲去残留的浮沫。
• 
  第二步
  2.铸铁锅中的水开后，放入排骨，炖半小时后，放入萝卜块。
• 
  第三步
  3.然后加入甜玉米段，继续炖1小时。
• 
  第四步
  4.出锅前加入盐，加少许味精提鲜。
• 
  第五步
  5.可以再撒些香菜点缀。

烹饪技巧

• 不管是熬汤还是炖、烧，排骨都要经过飞过的步骤，去除掉里面的脏东西。

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玉米萝卜排骨汤

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玉米萝卜排骨汤是一道用玉米和排骨还有萝卜一起煲出来的汤，特别的美味可口。玉米是一种很好吃的蔬果，它有两种味道，一种就是水果玉米另一种是糯玉米，这两种食物我都喜欢……

包含食材

• 玉米
• 萝卜
• 排骨

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