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家庭版酸奶吐司
家庭版酸奶吐司

家庭版酸奶吐司

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.29 10:56

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主料

辅料

  • 酵母 :4
  • 白糖 :30
  • 黄油20
  • 盐 :3

具体步骤

  • 家庭版酸奶吐司的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解二
    第二步
    2.所有食材加入面包桶内
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解三
    第三步
    3.用筷子搅拌均匀
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解四
    第四步
    4.结下来放入面包机选择和面功能,揉20分钟
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解五
    第五步
    5.加入黄油再揉20分钟
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解六
    第六步
    6.揉至出膜
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解七
    第七步
    7.放置发酵至两到三倍大
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解八
    第八步
    8.揉好的面团排片分成三份
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解九
    第九步
    9.擀成牛舌状
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解十
    第十步
    10.由一头向另一头卷起
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解十一
    第十一步
    11.三份全部卷起后放面包桶内二次发酵
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解十二
    第十二步
    12.发酵好的面团
  • 家庭版酸奶吐司的做法图解十三
    第十三步
    13.起动面包机的烘烤功能,烤十分钟后表面刷一层蛋液再烤十分钟即可开吃了

烹饪技巧

  • 1.面包机不同,使用的过程中大家可以适当的调节时间

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酸奶吐司 酸奶吐司
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