自己做的芝麻花生糖

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.18 05:41

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主料

• 芝麻 ：150
• 花生 ：150

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.花生炒熟去皮，芝麻也炒熟放凉待用
• 
  第二步
  2.不粘锅里加白糖，小火，让其慢慢熔化，铲子要不停的搅拌
• 
  第三步
  3.小火熬成糖浆
• 
  第四步
  4.加入炒好的花生芝麻搅拌均匀
• 
  第五步
  5.趁热装入已涂油的容器里，用铲子摊平压紧压实，放凉5分钟，倒扣出模，趁有余温切块即可

烹饪技巧

• 切的时候，要注意，一定要放凉了，如果还没凉就切，形状不完整。切的时候，要利落，颗粒比较大，刚切下去的时候，要仔细。不然容易脱落。

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