家常菜素炒苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 04:07

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主料

• 苋菜 ：500

辅料

• 油 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.新鲜苋菜
• 
  第二步
  2.将苋菜嫩茎叶摘下，菜梗剥去外层老皮然后清洗干净
• 
  第三步
  3.起油锅，待油温七成热时先放入菜梗煸炒
• 
  第四步
  4.待菜梗变软后，再加入菜叶继续煸炒
• 
  第五步
  5.大蒜拍碎
• 
  第六步
  6.加入基本炒好的菜中，加适量的盐调味
• 
  第七步
  7.装盘吃起

烹饪技巧

• 家常菜无需技巧

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