家常菜素炒苋菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.01 04:06

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主料

• 苋菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 蒜碎 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱花 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材。
• 
  第二步
  2.摘去根部，放入淡盐水中浸泡3-5分钟后冲洗干净。
• 
  第三步
  3.沥干水分后切段，葱蒜备好。
• 
  第四步
  4.锅中油热后放入葱蒜炒香。
• 
  第五步
  5.放入苋菜段翻炒。
• 
  第六步
  6.翻炒过程中，淋入少许酱油，在调人适量食盐炒熟即可。
• 
  第七步
  7.装盘。

烹饪技巧

• 绿叶蔬菜最后放入淡盐水中浸泡一下，取出菜虫和残留农药。

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