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自制五香鸡腿
自制五香鸡腿

自制五香鸡腿

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.11 04:11

鸡腿的做法多样,食用起来有一种鲜香的感觉,那美味的肉质,咸香的汤汁儿,真是满足啊。五香鸡腿的重点在于五香两字,里面包含的调味料很多,既有油的香气,也有盐的咸味,以及美滋滋的五香粉。整个鸡腿汁儿很足,一口下去,感觉嘴上流满了鸡汁儿。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 五香粉 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 自制五香鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.鸡腿一个,
  • 自制五香鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.切上刀口好入味,
  • 自制五香鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.用盐,五香粉,料,酱油腌制二小以上,
  • 自制五香鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.不粘锅里烧油,放进鸡腿,
  • 自制五香鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.盖上盖子焖煎易熟,
  • 自制五香鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.翻面。
  • 自制五香鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.再盖上盖子焖煎,煎香,煎熟透。
  • 自制五香鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.煎黄。

烹饪技巧

  • 焖煎易熟。

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