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家常菜油焖大虾
家常菜油焖大虾

家常菜油焖大虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.02 09:03

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主料

  • 虾 :500

辅料

  • 香菜适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 盐 :适量
  • 烧酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜油焖大虾的做法图解一
    第一步
    1.把蒜切成蒜蓉备用
  • 家常菜油焖大虾的做法图解二
    第二步
    2.虾洗干净之后在背上开一刀 去除虾肠
  • 家常菜油焖大虾的做法图解三
    第三步
    3.热锅 加入适量的油 加入蒜蓉 然后倒入虾 煎到两面黄
  • 家常菜油焖大虾的做法图解四
    第四步
    4.煎到两面黄之后加入少量的清水 加入调味料
  • 家常菜油焖大虾的做法图解五
    第五步
    5.煮一会之后加入淀粉水 收汁 就能出锅了

烹饪技巧

  • 虾洗干净之后要去除虾肠煎到两面黄比较好吃

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