营养丰富的胡萝卜炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 11:42

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主料

• 胡萝卜 ：两根

辅料

• 油 ：适量
• 蔬之鲜 ：适量
• 小葱 ：一根
• 猪肉 ：二两

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料：胡萝卜洗净切薄片，猪肉分别切成肥肉和瘦肉，小葱切末。
• 
  第二步
  2.坐锅放油炸肥肉。
• 
  第三步
  3.放入瘦肉一起翻炒。
• 
  第四步
  4.加入胡萝卜片一起翻炒2分钟。
• 
  第五步
  5.放入一点水闷一会儿。
• 
  第六步
  6.等胡萝卜变软后加入适量盐和蔬之鲜，出锅装盘，撒上葱末。

烹饪技巧

• 胡萝卜素是脂溶性的，所以要稍微多点油。

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