养生的虫草花排骨汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 11:53

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主料

• 排骨 ：400
• 虫草花 ：50

辅料

• 水 ：适量
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好虫草花
• 
  第二步
  2.排骨斩好块
• 
  第三步
  3.虫草花洗去尘捞起，不用浸泡，直接下汤锅；排骨焯水去血腥后加入汤锅
• 
  第四步
  4.加入适当的水
• 
  第五步
  5.材料一同下锅后，按煲汤键煮25分钟
• 
  第六步
  6.30分钟后汤锅排完气压，安全开盖，加少许食盐入汤内
• 
  第七步
  7.下盐后搅拌匀，浓香甘甜的虫草花排骨汤完成

烹饪技巧

• 虫草花性甘，清润，煲好的汤可以不下盐或微盐，

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