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美味的红酒大虾
美味的红酒大虾

美味的红酒大虾

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.15 08:54

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主料

  • 西班牙大红虾 :2只
  • 红酒 :1杯

辅料

具体步骤

  • 美味的红酒大虾的做法图解一
    第一步
    1.大虾洗净。剪开虾背,取出虾线。
  • 美味的红酒大虾的做法图解二
    第二步
    2.用红、盐、胡椒粉腌制半小时。
  • 美味的红酒大虾的做法图解三
    第三步
    3.准备其他材料。
  • 美味的红酒大虾的做法图解四
    第四步
    4.口蘑和洋葱在平底锅内煎好。
  • 美味的红酒大虾的做法图解五
    第五步
    5.铺在盘底。
  • 美味的红酒大虾的做法图解六
    第六步
    6.锅内放少许橄榄油,将腌制好的大虾用厨房纸巾蘸干净放入锅内。
  • 美味的红酒大虾的做法图解七
    第七步
    7.煎至五成熟倒入红
  • 美味的红酒大虾的做法图解八
    第八步
    8.入葱、姜。
  • 美味的红酒大虾的做法图解九
    第九步
    9.倒入番茄酱和白糖。
  • 美味的红酒大虾的做法图解十
    第十步
    10.翻面,出锅。

烹饪技巧

  • 西班牙大红虾比较大,所以我用两只就够了,如果是平常的大虾做这道菜,需要多几只才会够吃哈。

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