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美味的冬瓜肉丸汤
美味的冬瓜肉丸汤

美味的冬瓜肉丸汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.06 02:47

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的冬瓜肉丸汤的做法图解一
    第一步
    1.肉末加五勺水,两勺生份,一勺生抽,顺一个方向搅拌
  • 美味的冬瓜肉丸汤的做法图解二
    第二步
    2.冬瓜切薄片备用
  • 美味的冬瓜肉丸汤的做法图解三
    第三步
    3.锅小火烧水,同时下肉丸。肉丸含水较多,不要用手搓肉丸,用勺子定型
  • 美味的冬瓜肉丸汤的做法图解四
    第四步
    4.肉丸全部变色,加入冬瓜。加适量盐,大火煮开三分钟
  • 美味的冬瓜肉丸汤的做法图解五
    第五步
    5.加入小葱。关火。焖五到十分钟。盛出即可

烹饪技巧

  • 注意,不要放油,少放盐。

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冬瓜肉丸汤做法 冬瓜肉丸汤做法
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已被3524人参考

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