自制柠檬椰香小蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.将低粉，椰丝，60g糖，一小勺泡打粉，四分之一勺小苏打在一个容器内混合均匀。
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  第二步
  2.柠檬切半。
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  第三步
  3.柠檬汁挤在碗里。
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  第四步
  4.将柠檬皮切碎。
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  第五步
  5.柠檬碎倒入第一步的容器内。
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  第六步
  6.搅拌均匀。
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  第七步
  7.将鸡蛋，牛奶，柠檬汁，油，倒入一个容器。
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  第八步
  8.搅拌均匀。
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  第九步
  9.将第五步的材料和液体类混合均匀，用勺子舀在模具里。
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  第十步
  10.预热好的烤箱烤焙。中层，180度，约25分钟，至表面微金黄。
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  第十一步
  11.柠檬汁1大勺，糖粉60克，把糖粉加入柠檬汁中，搅拌成柠檬糖浆
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  第十二步
  12.糖浆均匀的涂在小蛋糕上，再撒少许椰丝装饰即可。